Сучасна курка є нащадком гібридів червоних джунглів, а також сіра джунглі, яка вперше була вирощена тисячі років тому в північних районах Індійського субконтиненту.
Курятина як м'ясо зображена на вавілонських різьбленнях близько 600 р. До н. Курятина була однією з найпоширеніших м'ясних продуктів середньовіччя. Він був з'ївся над більшістю східної півкулі і було з'їдено кілька різних видів курчат, таких як капони, кабачки та кури. Це був один з основних інгредієнтів у так званій білій страві, тушковану, яка звичайно складається з курки та смаженого цибулі, приготованого у молоці та приправленого спеціями та цукром.
Куряче смажило
Споживання курки в Сполучених Штатах збільшилося в роки Другої світової війни через брак яловичини та свинини. У Європі в 1996 році споживання курки перевищило яловичину та телятину, пов'язане з поінформованістю споживачів про туберкульозну губчату енцефалопатію.
Зміст:
* брокколі та курки з сиром запікають *
Смачна курятина Мізор Туш
Універсальний японський цибульний пюре та олійний соус - чудовий з панірованою куркою
Недорогий бенкет з курячою грудкою, обсмаженої куркою з майонезом
Смажена курятина з сиром Дан Василем в італійському стилі
Запечені курячі тарілки та картопля
Капуста та курка з азіатським перемішуванням
Чар Сіу з курячими стегнами
Сирне куряче м'ясо в західному стилі Гарячий горщик
Куряче тістечко і шоколадний крем
Паста з томатним соусом з курки та баклажану
Курячі котлети на рис, покриті крахмалом + хлібні сучки
Салат з курчати груддю
Куряча грудка з соусом у кетчупі
Куряча грудка з соусом з чилі
Курятина Cacciatora
Курка, приготована з коксу
Курячі баранини, тушковані в томатному соку
Редька Дайкон, запечена з імбиром
Курка з нанбаном з оцтом суші
та інші...
Lava Magnum X1
